Сирники з рисовим борошном (приготовлені в духовці)

Я дуже люблю страви з домашнього сиру, тому часто на сніданок готую сирники в духовці. Останнім часом все частіше готую сирники з рисовим борошном — це, як на мене, набагато смачніше. Сьогодні подавала до столу сирники з ягідно-сметанковим соусом.

Для приготування у глибокій мисці ретельно перемішати сир, яйця, цукор і борошно. Борошно потрібно додавати поступово, в залежності від якості сиру його може знадобитись менше/більше. Форму для випікання вистелити папером для випікання. Формувати сирники, викладати на форму. Випікати при температурі 165-170 градусів приблизно 30 хвилин.

Любимо їсти сирники ще теплими. Смачного!