Зимові вітамінні чаї та напої

Мої вітання дорогенькі господиньки!!! Готуймо щодня взимку вітамінні напої для здоров*я та гарного настрою.

Смакує взимку особливо: імбирний чай В ньму міститься велика кількість вітамінів А, С та В, вірніше в цікавих коріннцях які й послужать для приготування напою. Слід прагадати й про ефірні, корисні олії, які він містить. Кілька разів попити і налагоджується робота шлунково-кишкового тракту та й зміцниться імунітет, дуже смачно з лимоном та медом. Вам буде тепло-тепло, будете здоровенькі і енергійні! Нехай аромат цього чаю і його корисність хвилево пройдуть гарними понеділковими та четверговими ))днями. Приготування: У киплячу воду ( 1 літр) кидаємо натертий імбир (3 ст.л натертого) Як кілька хвилин кіпне, ретельно проціджуємо в чашку. Потім додаємо лимон ( 1 шт.), підсолодимо, як чуть остине можна додати мед. Але гарячим смачніше. В вівторок та п*ятницю покуштуємо: чай із золотої ягоди – обліпихи. Скарб вітамінів: В1, В2, С, К, Е, мінеральні речовини: калій, кальцій, магній, фосфор, натрій, кремній, бор, марганець, алюміній. Цей чай покращує настрій, зміцнює імунну систему організму, проганяє застудні захворювання.

Приготування: Для початку ягоди обліпихи (3 ст.л) миємо і мнемо ложкою на пюре. У чайник кладемо обліпихове пюре. Заливаємо окропом ( 200 мл) і даємо настоятись хвиль так 15.Закутаємо добре далі розливаємо через ситечко і додаємо медок до смаку. Пригадаймо про узвар. Українська класика, але з додаванням східних смаколиків.) Яблука, груші, журавлина, абрикоси, чорнослив, ізюм. В цьому чаї міститься велика кількість клітковини, що робить шлунково –кишкову систему нашого організму «стерильною» ))) Середа та субота будуть «узваро-днями))

Приготування: Підбираємо собі 100 грам сухофруктів які смакують. Перед приготуванням промиємо суміш сухофруктів в теплій воді. Заливаємо холодною водою суміш і варимо на слабкому вогні близько 30 хвилин. Далі додаємо цукру до смаку і знімаємо з вогню. Як настоїться — фантастичний!! І як тут без чаю дитинства — чаю із шипшини. Недільний чай. ) Море вітамінів: Е, К, Р, В1, В2, В9, а ще мікроелементи: калій, магній, кальцій, залізо, марганець, фосфор, мідь, цинк і ще горсточка всього корисного. Проженемо всі віруси якщо питимемо цей чудовий, ароматний чай. Приготування: Подрібнимо плоди шипшини( 1 ст.л) залиємо окропом (200 мл) і проваримо 12 хв. при закритій кришці, далі даємо чаю настоятись 12 хв. Процідимо, додамо мед і чуть лимонний сік. Смачно!!! Смачного вам і будьте здоровенькі!!!